Posidonia is een natuurlijk vloeibaar zout uit de wateren rond Formentera. Het wordt gewonnen uit het water van de Middellandse Zee, dat door de Posidonia oceanica, een zeegrassoort, wordt gefilterd. Dankzij het van nature lage natriumgehalte is Posidonia een revolutionair en gezond alternatief in de wereldwijde voedingsindustrie. Bij Federate zorgen we al sinds 2018 voor de communicatie rond dit product.